Artisanat intemporel
Chaque pièce utilise une construction tri-ply : acier inoxydable magnétique à l'extérieur, noyau en aluminium pour une chaleur uniforme, et surface hexagonale gravée au laser à l'intérieur. Les pics en acier saisissent. Les vallées en céramique libèrent. Cette batterie dure des années, pas des mois.
Fonctionnalité polyvalente
Fonctionne sur gaz, électrique, céramique et induction. Passe au four jusqu'à 260°C. Ustensiles en métal sans risque - le motif hexagonal protège le revêtement antiadhésif en dessous. D'un œuf au plat rapide à un braisé lent, une seule poêle fait tout.
Résultats supérieurs
Le noyau en aluminium distribue la chaleur rapidement et uniformément - pas de points chauds, pas de bords brûlés. Baissez la température de votre feu par rapport à vos habitudes ; ces poêles chauffent plus que les batteries standard. Cela signifie un meilleur brunissage, plus de contrôle et moins de dîners ratés.
Votre héritage culinaire commence ici
Les casseroles Gordon Ramsay associent un design épuré à de vraies performances de cuisson. L'extérieur en acier inoxydable se nettoie rapidement. Les poignées froides passent au four. Ces pièces ont leur place sur la table, pas seulement sur la cuisinière.
Ensemble de 6 pièces antiadhésives hybrides
Casseroles de 2, 3 et 8 litres avec couvercles en verre trempé, 2 supports en silicone inclus, compatible avec le lave-vaisselle, compatible avec toutes les plaques de cuisson.
Ensemble de 6 poêles antiadhésives hybrides
Poêles de 8, 10 et 12 pouces avec couvercles en verre trempé, poignées froides, compatible avec le lave-vaisselle et le four, compatible avec l'induction, compatible avec toutes les plaques de cuisson
Ensemble de 6 pièces en acier inoxydable hybride
Casserole de 10 litres, casserole de 7 litres et casserole de 1 litre, poignées froides, antiadhésif, parfait pour les soupes, les ragoûts et les fruits de mer
Pièces individuelles de casseroles Gordon Ramsay
Poêle antiadhésive hybride de 8 pouces
Couvercle en verre trempé, poignée froide, compatible avec le lave-vaisselle, compatible avec l'induction, compatible avec toutes les plaques de cuisson
Casserole antiadhésive hybride de 5 litres
Couvercle en verre trempé, poignée froide, compatible avec le lave-vaisselle, compatible avec l'induction, compatible avec toutes les plaques de cuisson
Wok antiadhésif hybride
12 pouces, poignée froide, compatible avec le lave-vaisselle, compatible avec l'induction, compatible avec toutes les plaques de cuisson
Avis des chefs sur les casseroles de Gordon
J'ai testé plus de casseroles et de poêles que je n'ose l'avouer - certaines trop lourdes, d'autres qui se déforment plus vite qu'on ne dit « compatible lave-vaisselle », et d'autres qui n'ont tout simplement pas survécu à mes expériences culinaires. Mais la gamme Ramsay ? Elle est à part. Le design fonctionne, tout simplement. Et la polyvalence m'a poussé à essayer des recettes que je ne faisais que regarder dans des émissions de cuisine. Cuisiner avec cet équipement donne envie de rester en cuisine. Si vous aimez la nourriture ou connaissez quelqu'un qui l'aime, c'est l'amélioration de cuisine à faire.
Melisa Cohen
Chef
Les casseroles en émail de Gordon Ramsay apportent une couleur affirmée et une finition élégante à la cuisine - et elles tiennent sous un vrai usage. Soupes qui bouillonnent, sauces qui éclaboussent, rayures accidentelles, elles encaissent tout. Ma cocotte haute de 5 litres est la pièce que j'attrape le plus. Elle gère la cuisine quotidienne sans broncher et a toujours l'air du premier jour. La forme élancée du faitout se glisse sur une plaque de cuisson encombrée sans sacrifier la capacité. Si vous cuisinez régulièrement, vous remarquerez la qualité de fabrication tout de suite - cette cocotte est construite pour durer des générations.
Michael Jefferson
Chef
La première fois que j'ai utilisé mon faitout Gordon Ramsay, ça a été le coup de foudre au premier mijotage. La finition émaillée rend chaque repas spécial. La construction solide gère la cuisine intensive sans broncher. Le couvercle enferme les saveurs et l'humidité pour que chaque plat ressorte tendre, juteux et plein de goût. Et la distribution de chaleur est parfaite - elle caramélise uniformément et donne des saisies qu'on a envie de photographier avant d'attaquer.
Sheryl Pitt
Cuisinière à domicile
Questions Fréquentes
Quelle batterie de cuisine Gordon Ramsay utilise-t-il ?
Gordon Ramsay utilise la batterie de cuisine hybride HexClad chez lui et dans ses émissions de télévision. Il a un partenariat avec la marque et a déclaré que la technologie hybride "cuit à la perfection absolue". Les poêles combinent acier inoxydable et antiadhésif en une seule surface.
De quoi est faite la batterie Gordon Ramsay ?
Construction tri-ply : couche extérieure en acier inoxydable magnétique, noyau en aluminium pour une distribution uniforme de la chaleur, et surface en acier inoxydable avec motif hexagonal gravé au laser. Les vallées entre les hexagones sont recouvertes de revêtement antiadhésif céramique TerraBond.
La batterie Gordon Ramsay est-elle antiadhésive ?
Oui. La surface de cuisson utilise le revêtement antiadhésif céramique TerraBond de HexClad dans les vallées entre le motif hexagonal. Les pics en acier inoxydable surélevés saisissent les aliments, tandis que les vallées recouvertes les libèrent - vous obtenez à la fois le brunissage et la libération facile.
Combien coûte la batterie de cuisine Gordon Ramsay ?
Les poêles individuelles commencent autour de 100–150 €. Les sets complets vont de 300–800 € selon le nombre de pièces. Le set de 12 pièces offre le meilleur rapport qualité-prix. Les prix varient selon le revendeur - consultez le site officiel pour les prix actuels. Livraison gratuite sur les commandes directes.
Où acheter la batterie de cuisine Gordon Ramsay ?
Disponible sur HexClad.com, Amazon, Costco et dans certains grands magasins. Le site officiel inclut la livraison gratuite et la garantie complète. Les achats directs auprès de la marque donnent accès à des offres groupées et des promotions saisonnières non disponibles ailleurs.
Gordon Ramsay et HexClad, est-ce la même chose ?
Oui. Gordon Ramsay s'est associé à HexClad en 2017. La batterie utilise la technologie hybride brevetée de HexClad. Les poêles que Ramsay utilise dans ses émissions et chez lui sont les mêmes que celles vendues aux consommateurs. Il n'y a pas de marque distincte - tout est HexClad.
La batterie Gordon Ramsay va-t-elle au four ?
Oui, résiste au four jusqu'à 260°C (500°F). Les poêles passent de la cuisinière au four sans problème - saisissez un steak sur le feu, puis terminez-le au four. Les couvercles en verre trempé vont au four jusqu'à 200°C. Les poignées froides tiennent le coup.
La batterie Gordon Ramsay passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Techniquement oui, mais le lavage à la main est recommandé. Les détergents pour lave-vaisselle peuvent ternir l'extérieur en acier inoxydable avec le temps. Un lavage rapide à l'eau savonneuse tiède avec une éponge douce suffit.
Fonctionne-t-elle sur les plaques à induction ?
Oui. La couche de base en acier inoxydable magnétique rend toute la batterie HexClad entièrement compatible avec les plaques à gaz, électriques, céramiques et à induction.
Peut-on utiliser des ustensiles en métal ?
Oui. Le motif hexagonal en acier inoxydable gravé au laser protège le revêtement antiadhésif en dessous. Les spatules et cuillères en métal peuvent être utilisées en toute sécurité. Les égratignures cosmétiques sur la surface n'affectent pas les performances de cuisson.
Comment culotter la batterie Gordon Ramsay ?
Chauffez la poêle à feu moyen-doux avec une cuillère à café d'huile végétale pendant 1 à 2 minutes. Laissez refroidir, puis essuyez avec un essuie-tout. Faites-le avant la première utilisation et occasionnellement après des lavages intensifs. Maintient le revêtement antiadhésif céramique à son meilleur niveau.
La batterie Gordon Ramsay est-elle sans PFOA ?
Oui. Le revêtement céramique TerraBond est sans PTFE et sans PFAS, ce qui signifie qu'il ne contient pas de PFOA ni d'autres "produits chimiques éternels" présents dans les revêtements antiadhésifs traditionnels. Vous pouvez cuisiner à haute température sans vous soucier des fumées toxiques.
Comment nettoyer une poêle Gordon Ramsay brûlée ?
Laissez refroidir la poêle, puis ajoutez de l'eau tiède et une goutte de liquide vaisselle. Portez à frémissement pendant 2 à 3 minutes pour décoller les résidus. Utilisez une éponge non abrasive. Pour les taches tenaces, Bar Keepers Friend fonctionne sur l'extérieur en acier inoxydable. Séchez immédiatement après le lavage.
Quelles tailles sont disponibles ?
Les poêles à frire existent en 20, 25 et 30 cm de diamètre. Les casseroles vont des saucières de 1 L aux marmites de 10 L. Les woks font 30 cm. Les sets combinent les tailles les plus utilisées. Les pièces individuelles vous permettent de constituer votre collection poêle par poêle.